cave (herault)

UN VOYAGE DANS LE TEMPS - DOMAINE CASTAN

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Cazouls-lès-Béziers 34370

Du 18/06/2021 au 19/06/2021

10h30 : accueil au domaine et visite guidée du musée Les Emile Vignerons, suivie d'une visite de la cave 11h30 : dégustation offerte en guise d'apéritif et activité créative ''Le bateau de liège'' pour les enfants 12h : repas tiré du sac, en plein air si le temps le permet 14h : tirage au sort pour un bon d'achat 14h30 : visite guidée du musée Les Emile Vignerons, suivie d'une visite de la cave

L'ANQUEVEN FÊTE LES PAPAS

Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Adissan 34230

Le 19/06/2021

Optez pour un moment sympathique en famille au domaine le samedi 19 juin. Ou peut-être préférez-vous offrir une carte cadeau qui se déguste ? Le plus difficile sera sans doute de choisir... à moins d’opter pour les deux ! Portes ouvertes le samedi 19 juin de 9h00 à 19h00 Le Domaine sera ouvert au public en continu : venez découvrir notre cave et nos cuvées. Des animations gratuites et ouvertes à tous seront proposées tout au long de la journée. 9h00 : Randonnée VTT en famille dans les vignes Pour les papas sportifs - 10 km - niveau facile (départ du domaine - VTT non fournis - inscription conseillée) 11h00 : Atelier "Initiation à la dégustation" Pour les papas curieux 12h00 : Apéritif offert Pour les papas gourmets 16h00 : Atelier "Dégustation à l’aveugle des millésimes" Pour les papas joueurs 18h30 : Apéritif offert Pour les papas gourmets Pour les papas ... et pour tous les autres : bienvenue aux papas, mais aussi et surtout, à tous ceux qui ont envie de passer un agréable moment et de partager notre passion.

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS - CHÂTEAU DE FLAUGERGUES

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Plante - Fleur

Montpellier 34000

Du 05/06/2021 au 06/06/2021

A l’occasion de Rendez-vous aux Jardins, le Château de Flaugergues sera ouvert de 10h à 19h du samedi 5 au dimanche 6 et que pendant les deux jours un marché de créateurs se tiendra dans les jardins de 10h à 18h. Pour ce qui est des visites guidées, en voici la programmation : • SAMEDI 5 JUIN Visite guidée Château 14h et 17h Visite guidée jardins 15h30 Visite guidée cave 15h30 • DIMANCHE 6 JUIN Visite guidée Château 14h et 17h Visite guidée jardins 15h30

GP DES MONTS D'ORB : SOUVENIR AXEL VEYRIE

Competition sportive

Hérépian 34600

Le 06/06/2021

GP DES MONTS D'ORB, SOUVENIR AXEL VEYRIÉ Toute la journée Le souvenir Axel Veyrié sera dimanche 6 juin le support du rendez-vous majeur du cyclisme en Occitanie : le Championnat Régional Occitanie de Cyclisme sur Route FFC. Au départ d'Hérépian, le circuit passera par Taussac-la-Billière, Le Pradal, Villemagne l'Argentière... Tous les détails sur le site du BMC-Béziers 3ème / Pass’ Cyclisme / Pass’ Cyclisme Open : départ 9h15 près de la cave Coopérative 1ere / 2eme / Espoirs : départ 13h45 près de la cave Coopérative Télécharger le circuit Organisateur : Béziers Méditerranée Cyclisme Généralités : Ce Championnat est réservé aux coureurs de nationalité Française, licenciés en 2021 dans le Comité d’Occitanie de Cyclisme. Déroulement : Dossards : 12h30 –Tente proche du car podium (cave coopérative) ou place de la Mairie Appel : 13h30 Départ : 13h45 – Pied du car Podium près de la cave Coopérative Toutes les informations sur https://www.bmcbeziers.fr/ Avec le soutien de la communauté de communes Grand Orb dans le cadre du Fonds d'aide aux associations.

CASSE-CROÛTE VIGNERONS AU DOMAINE DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 01/07/2021 au 31/07/2021

Le "Casse-Croûte" Vigneron, ou une autre manière de découvrir les vins du Domaine. Cette formule comprend une visite de la cave afin de vous présenter nos méthodes de travail et de vinifications. Puis une dégustation de l’ensemble des vins de la propriété accompagnée de produits du Terroir (fromages, charcuterie, tapenades…). Durée de la visite et dégustation +/- 2 heures. Formule uniquement sur réservation au : 09.71.44.92.48 – Tarif : 15€ par personne.

CAVE PORTES OUVERTES

Portes ouvertes, Exposition, Vie locale

Ceyras 34800

Le 31/07/2021

De 10h à 19h, au Domaine de l'Abreuvoir, journée cave portes ouvertes. Présentation des cuvées, possibilité de restauration payante avec les produits du terroir locaux. Exposition artistique. Entrée libre.

TOUR DE FRANCE 2021

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fontès 34320

Le 09/07/2021

Entre 11h30 et 15h, devant la cave la Fontésole, sprint du tour de France. Entrée libre.

CINÉMA EN PLEIN AIR

Cinéma, Manifestation sportive

Octon 34800

Le 30/07/2021

À 21h30, sur le plateau sportif de la cave coopérative, séance de cinéma en plein air avec le film "Nomadland" en VO. Fern est une veuve d'une soixantaine d'années lorsqu'une centrale ferme ses portes, la laissant sans emploi et transformant la région en village fantôme. Elle décide de déménager dans une autre ville, occupant des emplois saisonniers. Pour adultes. Entrée libre.

LES JEUDIS DE L'ESTABEL

Pop - Rock - Folk, Musique, Repas - Dégustation

Cabrières 34800

Du 05/08/2021 au 19/08/2021

Le jeudi 05 : De 9h à 19h, à la cave de l’Estabel, journée promo et à partir de 19h food-trucks, buvette et animation musicale avec Éric Moreau Juke Box (variétés) Le jeudi 12 : De 9h à 19h, à la cave de l’Estabel, journée promo et à partir de 19h food-trucks, buvette et animation musicale avec Bazik (pop-rock années 70) Le jeudi 19 : De 9h à 19h, à la cave de l’Estabel, journée promo Entrée libre.

DE FERME EN FERME - DOMAINE SAINT GEORGES LES CARDINELLES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nissan-lez-Enserune 34440

Du 26/06/2021 au 27/06/2021

Découvrez ce domaine familial et son chai semi enterré plusieurs fois centenaire. Dégustation gratuite de la gamme des vins (régulièrement médaillé au Guide Hachette, Concours Vignerons Indépendants et Feminalise...). Toute la journée visite de la cave, découverte des métiers de viticulteur et vigneron, initiation à la dégustation avec découverte des arômes. Samedi/dimanche 11h, 12h, 16h et 17h : éveil sensoriel à travers un atelier de sophro-oenologie Sur réservation au 06 70 35 36 77. 5€/personne et 6 personnes maximum. Coin lecture, dessins pour les enfants, tour sur bois...pique-nique et sieste possibles dans le jardin du Domaine.

DE FERME EN FERME - DOMAINE DE SOUSTRES

Balades, Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montady 34310

Du 26/06/2021 au 27/06/2021

Nous vous invitons à voyager aux sources du vin ! Balade dans nos vignes pour découvrir viticulture, histoire et paysages d’Ensérune. Visite de la cave pour comprendre la vinification. Dégustation sur le thème des arômes. Balades à pied de 9h à 10h30 (sur réservation) Visites commentées de la cave à 11h15, 14h15, 15h45, 17h15. Dégustations avec le "jeu des arômes" pour les enfants à 12h00, 15h00, 16h30.

PARTIR EN LIVRE

Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Ceyras 34800

Le 22/07/2021

De 10h à 11h30, à la médiathèque La cave à livres "partir en livre". Crée ta carte postale de vacances en jouant avec des formes et des couleurs, des trames et des surfaces, des pleins et des vides ! Atelier animé par Marine Perrin, auteure illustratrice. À partir de 6 ans, sur réservation (jauge limitée). Entrée libre.

VISITE GUIDEE DE LA CAVE DU CHÂTEAU DE COLOMBIERS

Vin - Oenologie

Colombiers 34440

Du 06/07/2021 au 31/08/2021

Venez découvrir une cave typique de la fin du XIXème siècle et les méthodes de vinification associées à cette période qui a vu jaillir la prospérité du vignoble Languedocien.

LES ESTIVALES DES VIGNERONS DE SÉRIGNAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Sérignan 34410

Du 30/06/2021 au 25/08/2021

Soirées organisées la cave coopérative où vous retrouvez food-truck, musique et dégustations.

LES INSOLITES D'OUPIA

Artisanat, Jazz - Blues

Oupia 34210

Du 12/07/2021 au 18/07/2021

Programme complet : Z'insolite + : le 12, 20:00 - Soirée Jazz à l'Affenage avec Gaël Horellou Les insolites : le 14, de 9:00 à 18:00 Point d'accueil : au Foyer de l'Amitié Marché de Créateurs, artisans et producteurs Expositions à la "MAisons des Martinets Lavoir (proche cave coopérative) 10:00 et 17:00 départ d'une deambulation poetique et musiqcale 14:00 inauguration du Street Art Parc Municipal : Atelier Graff et jeux traditionnels Grand Format Animations avec Imaya Santander, La Fanfare Toto, La Ludothèque Ludule, Phazes et Uzitof, et Castanha é Vinovèl Boulodromme RDV à 18:00 pour un repas convival ( ss reservation) suivi d'un BAlaeti Z'insolite + : le 17, de 17:00 à 19:00 - Braderie aux livres Z'insolite + : le 18, de 9:00 à 17:00 -Vide Village

LES ESTIVALES D'ADISSAN

Musique

Adissan 34230

Du 30/06/2021 au 04/08/2021

La Clairette d'Adissan vous invite à venir passer plusieurs soirées musicales dans la cour de la cave accompagnées de producteurs locaux durant l'été (foodtrucks, producteur de coquillages, pizzas, glacier etc...). Dates : les mercredis 30 juin, 7 juillet, 28 juillet, 4 août de 19h à 23h. Attention les places sont limitées à 200 personnes, la réservation est donc obligatoire. Merci de réserver vos places au 04.67.25.01.07 ou par mail : caveau.adissan@orange.fr. A très vite !

ESCAPE GAME: LE SECRET DE LA BOUTEILLE LAGARRIGUE

Patrimoine - Culture

Colombiers 34440

Du 14/07/2021 au 25/08/2021

Un escape game œnologique! Vous êtes enfermés dans la cave du Château de Colombiers et devez percer « Le secret de la Bouteille Laguarrigue » en résolvant énigmes et casse-têtes. Nous avons découvert une bouteille, laissée selon nos estimations depuis 120 ans par la famille « Lagarrigue ». Celle-ci cache un étrange secret. Fixée par un cadenas à « code », impossible d’en délivrer le message. Et vous, y parviendrez vous ? Vous avez 60 minutes, pas une de plus, pour découvrir le secret que renferme la bouteille.

LES APEROS VIGNERONS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Montagnac 34530

Du 02/07/2021 au 13/08/2021

La cave coopérative de Montagnac vous propose les Apéros Vignerons avec des dégustations de vins, de la petite restauration assurée par des foodtrucks et une animation musicale pour des soirées d'été festives. 4€ le verre pour 3 dégustations Renseignements et réservations au 04.67.24.03.74

VISITE GUIDEE DE PINET

Pinet 34850

Le 03/02/2022

Blotti entre les garrigues et le bassin de Thau, au cœur du vignoble « Picpoul de Pinet », le village présente au travers de ses maisons vigneronnes, le bâti traditionnel des communes viticoles languedociennes. - RV devant la cave coopérative à 14h - Gratuit - Respect des mesures sanitaires en rigueur - Renseignements et réservations : 04 67 98 36 40 - Départ minimum 5 personnes Visite proposée par l'Office de Tourisme - Mission Patrimoine Pézenas - Pays d'art et d'histoire #ESCAPADEPATRIMOINE #ESCAPADEALINFINI

C'EST L'AVINTURE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Montagnac 34530

Le 27/07/2021

Balade vélo accompagnée, jalonnée d’étapes, lectures de paysage, visite de l’espace de Vins en découvertes, dégustations à la cave coopérative « Les Vignobles de Montagnac ».

C'EST L'AVINTURE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Montagnac 34530

Le 03/08/2021

Balade vélo accompagnée, jalonnée d’étapes, lectures de paysage, visite de l’espace de Vins en découvertes, dégustations à la cave coopérative « Les Vignobles de Montagnac ».

C'EST L'AVINTURE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Montagnac 34530

Le 24/08/2021

Balade vélo accompagnée, jalonnée d’étapes, lectures de paysage, visite de l’espace de Vins en découvertes, dégustations à la cave coopérative « Les Vignobles de Montagnac ».

CONCERT LES FILLES

Musique, Concert, Repas - Dégustation

Saint-Pons-de-Mauchiens 34230

Le 14/07/2021

Le Domaine de Montmau et la Cave des Remparts fêtent le 14 Juillet en musique de 18h à minuit. Repas sur réservation (paëlla + tarte aux pommes 15€) au 06.50.06.24.82 Soirée animée par "Les Filles", Anastasia, Zaboo et Sandra 3 amies complices, 1ere partie "lounge" 2ème partie Pour danser !

UN CHEF DANS LES VIGNES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Frontignan 34110

Le 17/09/2021

Un grand chef et un domaine viticole s’associent pour créer un menu d’exception, cuisiné et servi au cœur du vignoble. Une occasion unique et insolite de découvrir toute la richesse gastronomique du terroir de Frontignan. Retrouvez ci-dessous ces rendez-vous gourmands de l’été : - Dimanche 1er aout – 11h15 Déjeuner au Domaine de la plaine Haute Le chef Grégory Doucey (restaurant In Fine) : Une dégustation champêtre sous forme de buffet : Rillette et terrine de cochon /Foie Gras mi-cuit au muscat /Pâté en croûte/ Charcuterie Le rouge Parpagnas /Le Frontignan muscat AOP /Le Testut muscat sec /Citronnade, Eau Plate et Pétillante La suite se fera en repas assis : Quasi de Veau Label Rouge Aveyron et Ségala, Légumes de Saison, Jus de Viande. Fromage au Lait Cru, Mesclun, Vinaigrette au Muscat. Tout en Chocolat, Émulsion "Le Testut" Café et Mignardise Tarif : 45 € par personne boisson comprise Places Limitées à 40 personnes Réservations au 04 67 24 97 14 - Mardi 10 aout – à partir de 19h30 Rendez-vous pour un diner au Domaine de la plaine Le chef du restaurant la Cave à Nico vous propose : planche royale de thon et padron accompagnés de muscat sec ; glace et café Ambiance[...]

CONFÉRENCE ET OENOLOGIE

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Capestang 34310

Le 31/07/2021

À Capestang, la pierre raconte l’histoire locale et le vin exprime ses arômes. Une conférence aura lieu le samedi 31 juillet 2021 à 17 h au caveau Cros de Capestang. Capestanaise et Capestanais le savent bien, l’histoire de la ville est liée au vin. Ce nectar date des Romains et c’est naturellement dans une cave comme celle du domaine Cros-Reboul qu’il convient de parler de cette histoire. De la période allant de l’Antiquité à la Seconde Guerre mondiale, la cité languedocienne possède aussi d’autres atouts liés à son implantation géographique. Elle est d’abord située sur une voie romaine, plus tard sur la route royale de Béziers à Carcassonne, bref, sur un lieu de passage où se mêlent les civilisations, un espace de transport de marchandises intensifié par le canal du Midi, donc un lieu de vie. Les souvenirs de l’époque médiévale y ont encore leur place, tels les sites inscrits aux monuments historiques. Autre sujet pour les historiens et les visiteurs : les fontaines, le souvenir d’une époque où l’adduction d’eau était l’un des premiers problèmes à résoudre dans une cité. Mais ici est aussi né l’un des premiers maquis de la région mobilisés pour lutter contre l’occupation[...]

WINE & CHEESE TOUR - DOMAINE D'ANGLAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Brissac 34190

Du 22/07/2021 au 18/09/2021

Embarquez dans la remorque à vendanges pour découvrir un vignoble en agriculture biologique, sa cave et son chai centenaire et écoutez l’histoire de Roger GAUSSORGUES, un vigneron passionné et engagé. Puis dégustez nos vins BIO et sans sulfite sur la terrasse du restaurant La Bergerie accompagnés d’une assiette de fromage ! Mai, Juin et Septembre: tous les samedis soirs à 17h / Juillet et Août: tous les jeudis soirs à 18h Profitez-en pour découvrir un peu plus le Domaine d’Anglas, pour une nuit ou plus dans un cadre insolite. Découvrez le Camping du Domaine d’Anglas à Brissac, dans les Gorges de l’Hérault, près de Ganges, Laroque et Saint-Bauzile de Putois, au bord de la rivière et à 30 minutes de Montpellier. N’hésitez pas à prolonger l’expérience en dégustant les plats du chef dans notre restaurant “la Bergerie”.

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DU DOMAINE DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Le 28/07/2021

« Les dégustations estivales de Lévéjean » Pendant tout l’été, le Domaine Lévéjean organise gratuitement chaque mercredi soir une visite de sa cave suivie d’une dégustation de ses vins de cépages accompagnés de quelques amuses-bouches locaux. Une soirée pleine de partage et de convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Soirées GRATUITES, sur inscription, places limitées, parking gratuit

OPÉRATION D'ÉTÉ À LA CAVE

Vin - Oenologie

Fontès 34320

Du 06/08/2021 au 22/08/2021

Aux heures d'ouverture de la cave la Fontésole, grande opération d'été. Moins 20% sur les cartons de vins prestigieux médaillés fontésols : le Secret de Latude, le Latude en AOP Languedoc-Pézenas rouge, la Cuvée excellence, la collection Mazers, les Larmes du Volcan, le Prieuré Saint-Hippolyte en blanc, rosé et rouge AOP Languedoc sans oublier toute la gamme IGP Oc. Entrée libre.

VISITE CHÂTEAU DE MAZERS

Visite guidée, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades

Fontès 34320

Le 17/08/2021

À 9h, rendez-vous devant la cave coopérative ou à 10h sur place au Château de Mazers, visite des ruines d'un lieu historique. Visite contée et éventuellement balade champêtre facile suivies d'une dégustation des cuvées Mazers et autres. Tout public. Entrée libre.

BALADE EN TROTTINETTE ÉLECTRIQUE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Péret 34800

Du 09/07/2021 au 30/08/2021

Tout l'été, le Domaine de l'Aster vous propose une balade explicative en trottinette avec le vigneron, une visite de la cave, une dégustation des vins du Domaine. Réservation obligatoire minimum 24h à l'avance. À partir de 11 ans. Tarif : 25€

LE VIN, LA VIGNE, L'OPÉRA

Vin - Oenologie, Musique

Maraussan 34370

Le 01/10/2021

Organisé par Hérault Culture dans le cadre de la Scène en Hérault. Maraussan est une terre de vin dont la cave coopérative est bien connue. Arrivant sur ce territoire de caractère, l'équipe de l'Opéra du Grand Sud se devait de mettre à l'honneur ce qui fait la spécificité culturelle du lieu : le Vin. En première partie de soirée, des éleveurs viticoles nous présenterons leur travail, leur amour du terroir, et l'évolution de leur production au cours de ces dernières années. Cette première partie se clôturera par une dégustation offerte au public des productions de nos vignerons. En deuxième partie ne manquez pas un concert lyrique autour de Bacchus et du vin. Laure Crumière : Soprano Ulrike Van Cottherm : Soprano Frederic Diquero : Ténor Jean Marc Malzac : Basse Christopher Hainsworth : Piano Myriam Roussel, Christine Ferraci, Emmanuel Marfoglia et Armelle Tafoiry : Conférenciers Nos artistes nous interpréteront des extraits d’Offenbach, de Mozart, Verdi, Poulenc, Ravel, mais aussi Brassens, sans oublier le fameux Coupo Santo

JOURNÉES EUROPÉÈNNES DU PATRIMOINE : VISITE DE LA CAVE DU CHÂTEAU CASTIGNO

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Assignan 34360

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

«La cave la plus originale de France» : découverte de la cave, histoire du domaine et dégustation de vins. Le chai du Château Castigno est réalisé par l’architecte Lionel Jadot. Monolithique, telle une créature végétale juste sortie de terre, le bâtiment est recouvert d’écorce de chêne liège. De face, il nous observe de son œil unique, de profil, il s’impose tel un sphinx protecteur, gardien des terres qui l’entourent et du ciel, il découvre sa forme parfaite, son identité : une bouteille posée au milieu des vignes. Dégustation de vins. Tarif : 5€

"CAVE"

Exposition, Photographie - Vidéo

Azillanet 34210

Du 09/08/2021 au 31/12/2021

Exposition de Solène Charrasse "Cave", des photographies d'art magnifiques sur les couleurs secrètes pendant les vinifications. Présente au Pech lors des vinifications 2019, Solène a su capter la magie des fermentations qui nous fascine chaque année mais qu'il est si difficile de restituer - ce qu'elle a réussi à merveille.

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE : VISITE DE LA CATHÉDRALE DE DENTELLE DE BOIS

Peinture, Dessin - Collage

Montouliers 34310

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Cette ancienne cave vigneronne réhabilitée par l’artiste montouliérain, Daniel Toucheteau en atelier et en lieu de vie donne l’illusion d’une cathédrale. Il s’agit d’une construction architecturale particulière composée d’une multitude de pièces de bois. Elle est aménagée en espace d’exposition : dessins, peintures, jouets en bois, mosaïques…

JOURNÉES EUROPÉENEES DU PATRIMOINE : EXPOSITION PHOTO

Photographie - Vidéo, Exposition, Vin - Oenologie

Cessenon-sur-Orb 34460

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Exposition « Vigne, vendanges et cave coopérative, exposition de photographies, documents et objets »

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE : VISITE DU MUSÉE DELS VINHAIRONS

Vin - Oenologie

Pierrerue 34360

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Découverte d’une collection privée d’outils de vignerons, de tonneliers, cercliers, forgerons, selliers… Elle rassemble des objets du XVIIe au XXe siècle en présentation dans une ancienne écurie - cave agricole (1350 objets sont référencés). Par Jacques Dressayre

VENDANGEUR D’UN JOUR AU DOMAINE DE LA YOLE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vendres 34350

Du 28/08/2021 au 18/09/2021

Le Domaine de la Yole situé à Vendres vous propose une matinée d’immersion au cœur du vignoble pour vivre au rythme des vendanges. En petit groupe, accueilli(e) par le vigneron, vous apprendrez les rudiments du maniement du sécateur et comment choisir les grappes qui seront destinées à l’élaboration du vin. Après avoir rempli quelques seaux de grains bien mûrs, vous partirez à la découverte de la vinification en parcourant la cave et en suivant le parcours du raisin et de toutes les étapes de la vinification, jusqu’à la dégustation des cuvées du domaine pour apprécier le savoir-faire du vigneron. Vous partagerez ensuite le fameux repas du vendangeur dans une ambiance conviviale et authentique. Une matinée riche et créatrice de souvenirs qui vous fera apprécier le vin différemment.

ANNULATION - JOURNÉES DU PATRIMOINE : BALADE "PAYSAGES URBAINS"

Balades, Repas - Dégustation, Vie locale

Péret 34800

Le 19/09/2021

À 10h, au départ de la Cave coopérative, le CAUE 34 vous convie à la balade "Paysages Urbains", des franges urbaines au cœur de bourg pour aborder plusieurs points : l’implantation et les transformations historiques, l'histoire "urbaine" et son évolution, la question des espaces publics et des composantes (eau, activités commerciales, etc...). Après la balade, échanges autour du Griffe sur le devenir des centres de village, et apéritif offert par la Mairie.

JOURNÉES DU PATRIMOINE : VISITE DU DOMAINE DE LA TOUR

Vin - Oenologie

Nébian 34800

Le 26/09/2021

De 10h à 12h et de 14h à 18h, le Domaine de la Tour vous ouvre ses portes et vous invite à une visite découverte : le chemin de fer et son utilité pour le transport du raisin et du vin, la création du wagon-foudre, le réseau ferré de la cave du Domaine de la Tour... Animations avec des saynètes théâtrales en costumes d’époque. Une visite toutes les heures.

ANNULATION - JOURNÉES DU PATRIMOINE : EXPOSITION EDMOND LEENHARDT

Exposition

Péret 34800

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

De 9h à 12h et de 14h à 17h, à partir de la Cave coopérative, le CAUE 34 vous invite à l'exposition « Edmond Leenhardt, architecte montpelliérain ». Venez découvrir le travail d’Edmond Leenhardt (1870-1950), qui a dessiné la cave coopérative de Péret (sa première cave), et les spécificités architecturales à lire sur les façades du bâtiment. Le domaine d’exercice de cet architecte est vaste : caves coopératives, bâtiments publics, maisons bourgeoises, hôtels particuliers, monuments, mobilier, ferronnerie d’art… Toutes ses réalisations témoignent de l’exigence de la qualité à toutes les échelles du projet.

EXPOSITION AU CHATEAU DE LASCAUX

Photographie - Vidéo, Sculpture, Exposition

Vacquières 34270

Du 03/09/2021 au 01/10/2021

Exposition du 3 septembre au 1er octobre 2021 - VERNISSAGE Vendredi 03 Septembre à partir de 18h30 Cave du Château de Lascaux, Vacquières Ouvert du lundi au samedi, de 10h à 18h (19h en été) - Entrée gratuite. Pass sanitaire ou test PCR/antigénique de moins de 72h demandé pour le vernissage seulement Les artistes exposés : PHOTOGRAPHIES Josyane Bernard Installée à Fons-sur-Lussan, dans le Gard, la photographe transmet par ses clichés toute la tendresse qu'elle pose sur le monde. Inspirée par ses balades matinales qui lui ont fait découvrir la nature sous le givre et la glace, Josyane Bernard explore dans cette série de feuilles la transparence végétale. SCULPTURES Yann Tropé Sous les mains du sculpteur, résidant aux Matelles, tout est matière à prendre forme pour exprimer ce qu’il éprouve. Fer, terre, bois, pierre, sont travaillés, assemblés, pour toucher notre imaginaire et sensibiliser sur la nature et la fragilité de notre humanité.

DEVENEZ VENDANGEUR D'UN JOUR

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Quarante 34310

Le 22/09/2021

Deux sœurs respectueuses de l’environnement exceptionnel de leur Vignoble vous proposent de venir partager avec elles un petit bout de saison des vendanges. Suivez-les, sécateur à la main dans les vignes à la recherche des plus belles grappes. Visitez la cave et écoutez-les raconter la vie de la vigne, du raisin et leurs secrets de vinification. Découvrez le domaine Pech Menel à proximité de Quarante, son vignoble, son environnement. Initiez-vous à la vendange, vous suivrez le cheminement du raisin de la vigne à la cave afin de comprendre le processus de vinification . Vous pourrez ensuite déguster dans la cave les différents vins en fermentation Une autre façon de découvrir notre culture … Sur inscription : Billetterie Office de Tourisme (Nombre de places limitée) Tarif : 45 € adulte et 15 € pour les enfant à partir de 8 ans

DÉCOUVERTE DU PAYSAGE MINIER DE CABRIERES ET DÉGUSTATION DES VINS DE L'ESTABEL

Vin - Oenologie

Cabrières 34800

Le 16/10/2021

À 15h, au départ de la Cave de l'Estabel, partez à la découverte des trésors de Cabrières, de son terroir et de sa géologie particulière avec Laure Charpentier, guide en montagne et oléicultrice passionnée. La balade de 4,5 km se clôturera par la visite du caveau de l’Estabel et la dégustation de ses vins. Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Tarifs : 10€/personne ; 5€/enfant de moins de 10 ans Nombre de participants : 25 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’au samedi matin

ACCORDS VINS ET CHOCOLATS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 17/10/2021

Participez à un atelier vin et chocolat en compagnie de Bernard Manguin, de la Chocolaterie du Blason de Clermont-l’Hérault et des vignerons de Fonjoya, la cave coopérative de Saint-Saturnin-de-Lucian. Accorder vins et chocolats, c’est tout un art subtil et gourmand ! Tous deux vous présenteront des gammes d’une incroyable richesse qui vous seront dévoilées durant 1h30. Réservation obligatoire jusqu'au 13 octobre : export@fonjoya.com

VISITES DES JARDINS HISTORIQUES DU DOMAINE DE RIEUSSEC ET DEGUSTATIONS DE VINS

Visite guidée, Vin - Oenologie, Visites et circuits, Plante - Fleur

Gignac 34150

Du 27/02/2021 au 27/02/2022

Venez découvrir les jardins historiques du Domaine de Rieussec lors d’une visite commentée. Jardin à la française, jardin anglais, orangerie et allée de buis enchantent les lieux situés à proximité d’une chapelle romane. La déambulation dans les jardins paysagés se poursuivra par une visite de la cave et du chai. Durant la visite, vous dégusterez les vins primés du domaine. Nombre de participants : 40 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’à 48h avant : 06 07 38 21 22 - domainederieussec@gmail.com

BALADE ET DEGUSTATION AUTOUR DE L'APPELLATION MONTPEYROUX AVEC CASTELBARRY

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Montpeyroux 34150

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Chaussez vos baskets et partez sur les chemins de randonnées à la découverte du Castellas, ancienne enceinte médiévale du village de Montpeyroux. Pour cette balade dans les vignobles et garrigues, vous serez accompagnés par les vignerons du village qui vous conteront les légendes du lieu. Après une petite heure de marche, une dégustation des cuvées AOP Montpeyroux de la cave de Castelbarry et des fromages de chèvre locaux vous sera proposée. Avant cette oenorando, vous découvrirez l'histoire de la cave et du Comporte, le sac à dos vigneron (que vous pourrez emprunter pour la balade). Vous pourrez choisir entre la balade du matin (9h30-12h30) et celle de l'après-midi (14h30-17h30). Tarifs : 5€/personne Nombre de participants : 15 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu'au 14 octobre : 04 67 96 61 08 - boutique@castelbarry.com

VISITE DU DOMAINE DE RIEUSSEC - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Gignac 34150

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Journées Européennes du Patrimoine du 18 et 19 septembre 2021 au Domaine de Rieussec , Vignoble La Croix Deltort de 10h à 19h Ces jardins sont inscrits aux Monuments Historiques et appartiennent à la même famille depuis 5 siècles. Au programme : visite des jardins paysagés (jardin à la française, jardin anglais, allée de buis, orangerie et proximité d'une chapelle romane). Commentaires historiques, botanique et viticulture. Visite de la cave et dégustation de vins. Durée: 1h30 Renseignements : 06 07 38 21 22 domainederieussec@gmail.com

APPRENTI-EXPLORATEUR À CABRIÈRES

Pour enfants, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Cabrières 34800

Le 03/11/2021

À 14h, au départ de la Cave Coopérative, rendez-vous pour une balade ludique et familiale. L'Inspecteur Rando s'est perdu à Cabrières. Afin de poursuivre ses enquêtes, il doit récolter des indices dans les collines exploitées par l'Homme pour leurs minerais depuis l'Âge du Fer, et trouver son chemin dans les dédales des rues du village. Les enfants, munis de fiches conçues comme un jeu de piste, dénouent les énigmes grâce aux indices collectés sur les éléments du patrimoine historique, architectural ou naturel. Un animateur nature de Demain la Terre ! leur fait découvrir les plantes et petites bêtes de la garrigue et des bords de rivière. Patrick, guide-conférencier du service Patrimoine du Clermontais, leur révèle l'histoire et les anecdotes du village. Randonnée familiale de 3,5 km. Les fiches sont adaptées aux enfants de 4 à 12 ans. Prévoir stylo, eau, chapeau et chaussures de marche. Non accessible en poussette.

LES VENDANGES GOURMANDES 2021

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Aumelas 34230

Le 12/09/2021

Le rendez-vous annuel des épicuriens : Dimanche 12 septembre au Château Bas d'Aumelas! Depuis 21 ans, nous vous ouvrons les portes du château pour partager une journée conviviale et ludique. Découvrez notre travail et nos engagements pour notre vignoble en agriculture biologique. En famille ou entre amis, pour les petits comme pour les grands, immergez-vous dans la peau d'un vigneron le temps d'une journée. Au programme : 8h30 : rendez-vous au château 9h : départ dans les vignes seaux et sécateurs à la main 10h30 : petit-déjeuner au cœur du vignoble puis reprise de la cueillette 13h : déjeuner dans notre jardin à la Française l'après-midi : visite de la cave et dégustation de nos vins Notre service traiteur vous concocte un repas digne de vendangeurs ! Voici quelques indications pour faire saliver vos papilles : • Sélection d’entrées variées (Bruchettas aux tomates séchées, pesto et parmesan, feuilletés aux olives confites et emmental, Mini-croques et mini-pissaladières...) • « Paëlla secret d’héritage » • Déclinaison "CupCakes" et gourmandises de saison du Château, Café Vous retrouverez plus de détails lors de votre réservation sur https://boutique.chateaubasaumelas.fr/boutique/vendanges-gourmandes.html[...]

INAUGURATION DE L'OENORANDO DE MARAUSSAN "SUR LES PAS DES VIGNERONS LIBRES"

Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Maraussan 34370

Le 19/09/2021

-Inauguration de l'oenorando Uniques dans l'Hexagone, les Oenorandos®, labellisées par la Fédération Française de la Randonnée Pédestre, invitent à découvrir à pied nos paysages de vignes, et à déguster (avec modération) de délicieux nectars locaux... Quand la randonnée rencontre le vignoble, c'est toute l'histoire de notre terroir qui se raconte. Enfilez vos chaussures de marche et partez savourer ! - A partir de 08h30 et jusqu'à 9h30 : départs échelonnés ; - 12h30 inauguration officielle - Pique-nique tiré du sac; -13h30 : Gourmandise musicale et contée avec Joanda Toute la journée exposition dans la cave historique. Pass sanitaire obligatoire