cave (herault)

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agel 34210

Du 18/06/2021 au 20/06/2021

L'art de vivre, la rencontre, la convivialité et l'amour de l'authenticité font partie de l'ADN de chaque vigneron indépendant. La manifestation est coordonnée au niveau national par les Vignerons Indépendants de France. ​Dans l'Hérault, les Vignerons Indépendants s'associent à cet événement depuis plusieurs années pour lui donner une saveur bien héraultaise ! Ils vous proposent de venir découvrir les arômes, les couleurs, la personnalité de leurs vins produits dans le respect du terroir et toujours dans les règles de l'art. Laissez-les vous accueillir avec un verre de vin pour débuter votre repas, tiré du sac ou concocté sur place. Et profitez ! Programme Pique-Nique et Animations Visite du vignoble et de la cave, Initiation à la dégustation Sur réservation : visite du vignoble en voitures anciennes Possibilité d’assiettes de produits locaux : charcuteries, fromages, etc. (payant – sur réservation) A disposition :Terrain de pétanque

DOMAINE LES CARDINELLES: PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nissan-lez-Enserune 34440

Le 19/06/2021

Pique-Nique et Animations Précision : réservez votre place de pique-nique par SMS A partir de 10h : visite de la cave et dégustation (bouteille et directement à la cuve) ; visite des anciennes écuries 12h/12h30 : repas tiré du sac à déguster dans un espace aménagé, sous les arbres 14h : sieste dans le jardin Toute la journée : Démonstration de tournage sur bois Visite du chai et dégustations commentées Tirage au sort d’un lot de bouteilles Activités pour les enfants : coloriages, lancer de bouchons

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Visite guidée

Aigues-Vives 34210

Du 18/06/2021 au 20/06/2021

Dans le cadre des journées nationales de l'agriculture // Fermes en Fêtes // et le pique nique chez le vigneron indépendant :programme découverte et détente !! L'art de vivre, la rencontre, la convivialité et l'amour de l'authenticité font partie de l'ADN de chaque vigneron indépendant. ​Dans l'Hérault, les Vignerons Indépendants s'associent à cet événement depuis plusieurs années pour lui donner une saveur bien héraultaise ! Ils vous proposent de venir découvrir les arômes, les couleurs, la personnalité de leurs vins produits dans le respect du terroir et toujours dans les règles de l'art. Laissez-les vous accueillir avec un verre de vin pour débuter votre repas, tiré du sac ou concocté sur place. Et profitez ! Dans un cadre magnifique nous vous accueillerons au domaine à Cailhol. Histoire du domaine familial, description des bâtiments, visite commentée de la cave moderne, détails sur les procédés de vinification des vins. Dégustation détaillée et commentée des vins au caveau et accès libre au verger d'oliviers pour pique-niquer, faire une sieste dans un endroit calme. . terrain de pétanque à votre disposition. Programme Pique-Nique et Animations Visite commentée[...]

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Gabian 34320

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

Au Domaine de Cadablès samedi et dimanche à partir de 11h00 : Balade vigneronne sur le domaine avec les vignerons. Dégustation des vins. Visite de la cave et explication de l'agroécologie et de l'agriculture biologique pratiquées sur le domaine. Pique-nique dans une ambiance Garden Party dans un site exceptionnel (barbecue à disposition pour vos grillade). Inscription obligatoire.

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Péret 34800

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

De 10h à 17h, au Domaine de l'Aster, pique-nique chez le vigneron indépendant. Comme depuis 3 ans maintenant, nous participerons au Pique Nique des Vignerons Indépendants. Le principe est simple : Préparez votre Pique Nique, nous nous occupons du reste. Programme : Balade et dégustation commentées dans les vignes en présence du vigneron, atelier découverte de la dégustation, visite de la cave, dégustation des vins du Domaine. Balade en trottinette électrique dans le vignoble ( 25 €/pers, réservation obligatoire). Jeux libres: Mölky, Pétanque, Trivial Poursuit Spécial vin...Braises à volontés. Réservation conseillée. NB: Le programme peut-être modifié n'hésitez pas à rester connecté sur notre site pour être tenu informé des dernières informations.

DOMAINE CASTAN: PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Pour enfants, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 19/06/2021

A disposition: -Tables pour pique-niqueurs -Espace de jeux pour les enfants Pique-Nique et Animations: -Pique-Nique tiré du sac -Visite du musée -Visite de la cave -Dégustations

UN VOYAGE DANS LE TEMPS - DOMAINE CASTAN

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Cazouls-lès-Béziers 34370

Du 18/06/2021 au 19/06/2021

10h30 : accueil au domaine et visite guidée du musée Les Emile Vignerons, suivie d'une visite de la cave 11h30 : dégustation offerte en guise d'apéritif et activité créative ''Le bateau de liège'' pour les enfants 12h : repas tiré du sac, en plein air si le temps le permet 14h : tirage au sort pour un bon d'achat 14h30 : visite guidée du musée Les Emile Vignerons, suivie d'une visite de la cave

L'ANQUEVEN FÊTE LES PAPAS

Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Adissan 34230

Le 19/06/2021

Optez pour un moment sympathique en famille au domaine le samedi 19 juin. Ou peut-être préférez-vous offrir une carte cadeau qui se déguste ? Le plus difficile sera sans doute de choisir... à moins d’opter pour les deux ! Portes ouvertes le samedi 19 juin de 9h00 à 19h00 Le Domaine sera ouvert au public en continu : venez découvrir notre cave et nos cuvées. Des animations gratuites et ouvertes à tous seront proposées tout au long de la journée. 9h00 : Randonnée VTT en famille dans les vignes Pour les papas sportifs - 10 km - niveau facile (départ du domaine - VTT non fournis - inscription conseillée) 11h00 : Atelier "Initiation à la dégustation" Pour les papas curieux 12h00 : Apéritif offert Pour les papas gourmets 16h00 : Atelier "Dégustation à l’aveugle des millésimes" Pour les papas joueurs 18h30 : Apéritif offert Pour les papas gourmets Pour les papas ... et pour tous les autres : bienvenue aux papas, mais aussi et surtout, à tous ceux qui ont envie de passer un agréable moment et de partager notre passion.

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS - CHÂTEAU DE FLAUGERGUES

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Plante - Fleur

Montpellier 34000

Du 05/06/2021 au 06/06/2021

A l’occasion de Rendez-vous aux Jardins, le Château de Flaugergues sera ouvert de 10h à 19h du samedi 5 au dimanche 6 et que pendant les deux jours un marché de créateurs se tiendra dans les jardins de 10h à 18h. Pour ce qui est des visites guidées, en voici la programmation : • SAMEDI 5 JUIN Visite guidée Château 14h et 17h Visite guidée jardins 15h30 Visite guidée cave 15h30 • DIMANCHE 6 JUIN Visite guidée Château 14h et 17h Visite guidée jardins 15h30

GP DES MONTS D'ORB : SOUVENIR AXEL VEYRIE

Competition sportive

Hérépian 34600

Le 06/06/2021

GP DES MONTS D'ORB, SOUVENIR AXEL VEYRIÉ Toute la journée Le souvenir Axel Veyrié sera dimanche 6 juin le support du rendez-vous majeur du cyclisme en Occitanie : le Championnat Régional Occitanie de Cyclisme sur Route FFC. Au départ d'Hérépian, le circuit passera par Taussac-la-Billière, Le Pradal, Villemagne l'Argentière... Tous les détails sur le site du BMC-Béziers 3ème / Pass’ Cyclisme / Pass’ Cyclisme Open : départ 9h15 près de la cave Coopérative 1ere / 2eme / Espoirs : départ 13h45 près de la cave Coopérative Télécharger le circuit Organisateur : Béziers Méditerranée Cyclisme Généralités : Ce Championnat est réservé aux coureurs de nationalité Française, licenciés en 2021 dans le Comité d’Occitanie de Cyclisme. Déroulement : Dossards : 12h30 –Tente proche du car podium (cave coopérative) ou place de la Mairie Appel : 13h30 Départ : 13h45 – Pied du car Podium près de la cave Coopérative Toutes les informations sur https://www.bmcbeziers.fr/ Avec le soutien de la communauté de communes Grand Orb dans le cadre du Fonds d'aide aux associations.

CASSE-CROÛTE VIGNERONS AU DOMAINE DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 01/07/2021 au 31/07/2021

Le "Casse-Croûte" Vigneron, ou une autre manière de découvrir les vins du Domaine. Cette formule comprend une visite de la cave afin de vous présenter nos méthodes de travail et de vinifications. Puis une dégustation de l’ensemble des vins de la propriété accompagnée de produits du Terroir (fromages, charcuterie, tapenades…). Durée de la visite et dégustation +/- 2 heures. Formule uniquement sur réservation au : 09.71.44.92.48 – Tarif : 15€ par personne.

CAVE PORTES OUVERTES

Portes ouvertes, Exposition, Vie locale

Ceyras 34800

Le 31/07/2021

De 10h à 19h, au Domaine de l'Abreuvoir, journée cave portes ouvertes. Présentation des cuvées, possibilité de restauration payante avec les produits du terroir locaux. Exposition artistique. Entrée libre.

TOUR DE FRANCE 2021

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fontès 34320

Le 09/07/2021

Entre 11h30 et 15h, devant la cave la Fontésole, sprint du tour de France. Entrée libre.

CINÉMA EN PLEIN AIR

Cinéma, Manifestation sportive

Octon 34800

Le 30/07/2021

À 21h30, sur le plateau sportif de la cave coopérative, séance de cinéma en plein air avec le film "Nomadland" en VO. Fern est une veuve d'une soixantaine d'années lorsqu'une centrale ferme ses portes, la laissant sans emploi et transformant la région en village fantôme. Elle décide de déménager dans une autre ville, occupant des emplois saisonniers. Pour adultes. Entrée libre.

LES JEUDIS DE L'ESTABEL

Pop - Rock - Folk, Musique, Repas - Dégustation

Cabrières 34800

Du 05/08/2021 au 19/08/2021

Le jeudi 05 : De 9h à 19h, à la cave de l’Estabel, journée promo et à partir de 19h food-trucks, buvette et animation musicale avec Éric Moreau Juke Box (variétés) Le jeudi 12 : De 9h à 19h, à la cave de l’Estabel, journée promo et à partir de 19h food-trucks, buvette et animation musicale avec Bazik (pop-rock années 70) Le jeudi 19 : De 9h à 19h, à la cave de l’Estabel, journée promo Entrée libre.

DE FERME EN FERME - DOMAINE SAINT GEORGES LES CARDINELLES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nissan-lez-Enserune 34440

Du 26/06/2021 au 27/06/2021

Découvrez ce domaine familial et son chai semi enterré plusieurs fois centenaire. Dégustation gratuite de la gamme des vins (régulièrement médaillé au Guide Hachette, Concours Vignerons Indépendants et Feminalise...). Toute la journée visite de la cave, découverte des métiers de viticulteur et vigneron, initiation à la dégustation avec découverte des arômes. Samedi/dimanche 11h, 12h, 16h et 17h : éveil sensoriel à travers un atelier de sophro-oenologie Sur réservation au 06 70 35 36 77. 5€/personne et 6 personnes maximum. Coin lecture, dessins pour les enfants, tour sur bois...pique-nique et sieste possibles dans le jardin du Domaine.

DE FERME EN FERME - DOMAINE DE SOUSTRES

Balades, Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montady 34310

Du 26/06/2021 au 27/06/2021

Nous vous invitons à voyager aux sources du vin ! Balade dans nos vignes pour découvrir viticulture, histoire et paysages d’Ensérune. Visite de la cave pour comprendre la vinification. Dégustation sur le thème des arômes. Balades à pied de 9h à 10h30 (sur réservation) Visites commentées de la cave à 11h15, 14h15, 15h45, 17h15. Dégustations avec le "jeu des arômes" pour les enfants à 12h00, 15h00, 16h30.

PARTIR EN LIVRE

Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Ceyras 34800

Le 22/07/2021

De 10h à 11h30, à la médiathèque La cave à livres "partir en livre". Crée ta carte postale de vacances en jouant avec des formes et des couleurs, des trames et des surfaces, des pleins et des vides ! Atelier animé par Marine Perrin, auteure illustratrice. À partir de 6 ans, sur réservation (jauge limitée). Entrée libre.

VISITE GUIDEE DE LA CAVE DU CHÂTEAU DE COLOMBIERS

Vin - Oenologie

Colombiers 34440

Du 06/07/2021 au 31/08/2021

Venez découvrir une cave typique de la fin du XIXème siècle et les méthodes de vinification associées à cette période qui a vu jaillir la prospérité du vignoble Languedocien.

LES ESTIVALES DES VIGNERONS DE SÉRIGNAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Sérignan 34410

Du 30/06/2021 au 25/08/2021

Soirées organisées la cave coopérative où vous retrouvez food-truck, musique et dégustations.

LES INSOLITES D'OUPIA

Artisanat, Jazz - Blues

Oupia 34210

Du 12/07/2021 au 18/07/2021

Programme complet : Z'insolite + : le 12, 20:00 - Soirée Jazz à l'Affenage avec Gaël Horellou Les insolites : le 14, de 9:00 à 18:00 Point d'accueil : au Foyer de l'Amitié Marché de Créateurs, artisans et producteurs Expositions à la "MAisons des Martinets Lavoir (proche cave coopérative) 10:00 et 17:00 départ d'une deambulation poetique et musiqcale 14:00 inauguration du Street Art Parc Municipal : Atelier Graff et jeux traditionnels Grand Format Animations avec Imaya Santander, La Fanfare Toto, La Ludothèque Ludule, Phazes et Uzitof, et Castanha é Vinovèl Boulodromme RDV à 18:00 pour un repas convival ( ss reservation) suivi d'un BAlaeti Z'insolite + : le 17, de 17:00 à 19:00 - Braderie aux livres Z'insolite + : le 18, de 9:00 à 17:00 -Vide Village

LES ESTIVALES D'ADISSAN

Musique

Adissan 34230

Du 30/06/2021 au 04/08/2021

La Clairette d'Adissan vous invite à venir passer plusieurs soirées musicales dans la cour de la cave accompagnées de producteurs locaux durant l'été (foodtrucks, producteur de coquillages, pizzas, glacier etc...). Dates : les mercredis 30 juin, 7 juillet, 28 juillet, 4 août de 19h à 23h. Attention les places sont limitées à 200 personnes, la réservation est donc obligatoire. Merci de réserver vos places au 04.67.25.01.07 ou par mail : caveau.adissan@orange.fr. A très vite !

ESCAPE GAME: LE SECRET DE LA BOUTEILLE LAGARRIGUE

Patrimoine - Culture

Colombiers 34440

Du 14/07/2021 au 25/08/2021

Un escape game œnologique! Vous êtes enfermés dans la cave du Château de Colombiers et devez percer « Le secret de la Bouteille Laguarrigue » en résolvant énigmes et casse-têtes. Nous avons découvert une bouteille, laissée selon nos estimations depuis 120 ans par la famille « Lagarrigue ». Celle-ci cache un étrange secret. Fixée par un cadenas à « code », impossible d’en délivrer le message. Et vous, y parviendrez vous ? Vous avez 60 minutes, pas une de plus, pour découvrir le secret que renferme la bouteille.

LES APEROS VIGNERONS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Montagnac 34530

Du 02/07/2021 au 13/08/2021

La cave coopérative de Montagnac vous propose les Apéros Vignerons avec des dégustations de vins, de la petite restauration assurée par des foodtrucks et une animation musicale pour des soirées d'été festives. 4€ le verre pour 3 dégustations Renseignements et réservations au 04.67.24.03.74

VISITE GUIDEE DE PINET

Pinet 34850

Le 03/02/2022

Blotti entre les garrigues et le bassin de Thau, au cœur du vignoble « Picpoul de Pinet », le village présente au travers de ses maisons vigneronnes, le bâti traditionnel des communes viticoles languedociennes. - RV devant la cave coopérative à 14h - Gratuit - Respect des mesures sanitaires en rigueur - Renseignements et réservations : 04 67 98 36 40 - Départ minimum 5 personnes Visite proposée par l'Office de Tourisme - Mission Patrimoine Pézenas - Pays d'art et d'histoire #ESCAPADEPATRIMOINE #ESCAPADEALINFINI

C'EST L'AVINTURE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Montagnac 34530

Le 27/07/2021

Balade vélo accompagnée, jalonnée d’étapes, lectures de paysage, visite de l’espace de Vins en découvertes, dégustations à la cave coopérative « Les Vignobles de Montagnac ».

C'EST L'AVINTURE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Montagnac 34530

Le 03/08/2021

Balade vélo accompagnée, jalonnée d’étapes, lectures de paysage, visite de l’espace de Vins en découvertes, dégustations à la cave coopérative « Les Vignobles de Montagnac ».

C'EST L'AVINTURE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Montagnac 34530

Le 24/08/2021

Balade vélo accompagnée, jalonnée d’étapes, lectures de paysage, visite de l’espace de Vins en découvertes, dégustations à la cave coopérative « Les Vignobles de Montagnac ».

CONCERT LES FILLES

Musique, Concert, Repas - Dégustation

Saint-Pons-de-Mauchiens 34230

Le 14/07/2021

Le Domaine de Montmau et la Cave des Remparts fêtent le 14 Juillet en musique de 18h à minuit. Repas sur réservation (paëlla + tarte aux pommes 15€) au 06.50.06.24.82 Soirée animée par "Les Filles", Anastasia, Zaboo et Sandra 3 amies complices, 1ere partie "lounge" 2ème partie Pour danser !

UN CHEF DANS LES VIGNES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Frontignan 34110

Le 17/09/2021

Un grand chef et un domaine viticole s’associent pour créer un menu d’exception, cuisiné et servi au cœur du vignoble. Une occasion unique et insolite de découvrir toute la richesse gastronomique du terroir de Frontignan. Retrouvez ci-dessous ces rendez-vous gourmands de l’été : - Dimanche 1er aout – 11h15 Déjeuner au Domaine de la plaine Haute Le chef Grégory Doucey (restaurant In Fine) : Une dégustation champêtre sous forme de buffet : Rillette et terrine de cochon /Foie Gras mi-cuit au muscat /Pâté en croûte/ Charcuterie Le rouge Parpagnas /Le Frontignan muscat AOP /Le Testut muscat sec /Citronnade, Eau Plate et Pétillante La suite se fera en repas assis : Quasi de Veau Label Rouge Aveyron et Ségala, Légumes de Saison, Jus de Viande. Fromage au Lait Cru, Mesclun, Vinaigrette au Muscat. Tout en Chocolat, Émulsion "Le Testut" Café et Mignardise Tarif : 45 € par personne boisson comprise Places Limitées à 40 personnes Réservations au 04 67 24 97 14 - Mardi 10 aout – à partir de 19h30 Rendez-vous pour un diner au Domaine de la plaine Le chef du restaurant la Cave à Nico vous propose : planche royale de thon et padron accompagnés de muscat sec ; glace et café Ambiance[...]

CONFÉRENCE ET OENOLOGIE

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Capestang 34310

Le 31/07/2021

À Capestang, la pierre raconte l’histoire locale et le vin exprime ses arômes. Une conférence aura lieu le samedi 31 juillet 2021 à 17 h au caveau Cros de Capestang. Capestanaise et Capestanais le savent bien, l’histoire de la ville est liée au vin. Ce nectar date des Romains et c’est naturellement dans une cave comme celle du domaine Cros-Reboul qu’il convient de parler de cette histoire. De la période allant de l’Antiquité à la Seconde Guerre mondiale, la cité languedocienne possède aussi d’autres atouts liés à son implantation géographique. Elle est d’abord située sur une voie romaine, plus tard sur la route royale de Béziers à Carcassonne, bref, sur un lieu de passage où se mêlent les civilisations, un espace de transport de marchandises intensifié par le canal du Midi, donc un lieu de vie. Les souvenirs de l’époque médiévale y ont encore leur place, tels les sites inscrits aux monuments historiques. Autre sujet pour les historiens et les visiteurs : les fontaines, le souvenir d’une époque où l’adduction d’eau était l’un des premiers problèmes à résoudre dans une cité. Mais ici est aussi né l’un des premiers maquis de la région mobilisés pour lutter contre l’occupation[...]

WINE & CHEESE TOUR - DOMAINE D'ANGLAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Brissac 34190

Du 22/07/2021 au 18/09/2021

Embarquez dans la remorque à vendanges pour découvrir un vignoble en agriculture biologique, sa cave et son chai centenaire et écoutez l’histoire de Roger GAUSSORGUES, un vigneron passionné et engagé. Puis dégustez nos vins BIO et sans sulfite sur la terrasse du restaurant La Bergerie accompagnés d’une assiette de fromage ! Mai, Juin et Septembre: tous les samedis soirs à 17h / Juillet et Août: tous les jeudis soirs à 18h Profitez-en pour découvrir un peu plus le Domaine d’Anglas, pour une nuit ou plus dans un cadre insolite. Découvrez le Camping du Domaine d’Anglas à Brissac, dans les Gorges de l’Hérault, près de Ganges, Laroque et Saint-Bauzile de Putois, au bord de la rivière et à 30 minutes de Montpellier. N’hésitez pas à prolonger l’expérience en dégustant les plats du chef dans notre restaurant “la Bergerie”.

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DU DOMAINE DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Le 28/07/2021

« Les dégustations estivales de Lévéjean » Pendant tout l’été, le Domaine Lévéjean organise gratuitement chaque mercredi soir une visite de sa cave suivie d’une dégustation de ses vins de cépages accompagnés de quelques amuses-bouches locaux. Une soirée pleine de partage et de convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Soirées GRATUITES, sur inscription, places limitées, parking gratuit

OPÉRATION D'ÉTÉ À LA CAVE

Vin - Oenologie

Fontès 34320

Du 06/08/2021 au 22/08/2021

Aux heures d'ouverture de la cave la Fontésole, grande opération d'été. Moins 20% sur les cartons de vins prestigieux médaillés fontésols : le Secret de Latude, le Latude en AOP Languedoc-Pézenas rouge, la Cuvée excellence, la collection Mazers, les Larmes du Volcan, le Prieuré Saint-Hippolyte en blanc, rosé et rouge AOP Languedoc sans oublier toute la gamme IGP Oc. Entrée libre.

VISITE CHÂTEAU DE MAZERS

Visite guidée, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades

Fontès 34320

Le 17/08/2021

À 9h, rendez-vous devant la cave coopérative ou à 10h sur place au Château de Mazers, visite des ruines d'un lieu historique. Visite contée et éventuellement balade champêtre facile suivies d'une dégustation des cuvées Mazers et autres. Tout public. Entrée libre.

BALADE EN TROTTINETTE ÉLECTRIQUE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Péret 34800

Du 09/07/2021 au 30/08/2021

Tout l'été, le Domaine de l'Aster vous propose une balade explicative en trottinette avec le vigneron, une visite de la cave, une dégustation des vins du Domaine. Réservation obligatoire minimum 24h à l'avance. À partir de 11 ans. Tarif : 25€

LE VIN, LA VIGNE, L'OPÉRA

Vin - Oenologie, Musique

Maraussan 34370

Le 01/10/2021

Organisé par Hérault Culture dans le cadre de la Scène en Hérault. Maraussan est une terre de vin dont la cave coopérative est bien connue. Arrivant sur ce territoire de caractère, l'équipe de l'Opéra du Grand Sud se devait de mettre à l'honneur ce qui fait la spécificité culturelle du lieu : le Vin. En première partie de soirée, des éleveurs viticoles nous présenterons leur travail, leur amour du terroir, et l'évolution de leur production au cours de ces dernières années. Cette première partie se clôturera par une dégustation offerte au public des productions de nos vignerons. En deuxième partie ne manquez pas un concert lyrique autour de Bacchus et du vin. Laure Crumière : Soprano Ulrike Van Cottherm : Soprano Frederic Diquero : Ténor Jean Marc Malzac : Basse Christopher Hainsworth : Piano Myriam Roussel, Christine Ferraci, Emmanuel Marfoglia et Armelle Tafoiry : Conférenciers Nos artistes nous interpréteront des extraits d’Offenbach, de Mozart, Verdi, Poulenc, Ravel, mais aussi Brassens, sans oublier le fameux Coupo Santo

JOURNÉES EUROPÉÈNNES DU PATRIMOINE : VISITE DE LA CAVE DU CHÂTEAU CASTIGNO

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Assignan 34360

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

«La cave la plus originale de France» : découverte de la cave, histoire du domaine et dégustation de vins. Le chai du Château Castigno est réalisé par l’architecte Lionel Jadot. Monolithique, telle une créature végétale juste sortie de terre, le bâtiment est recouvert d’écorce de chêne liège. De face, il nous observe de son œil unique, de profil, il s’impose tel un sphinx protecteur, gardien des terres qui l’entourent et du ciel, il découvre sa forme parfaite, son identité : une bouteille posée au milieu des vignes. Dégustation de vins. Tarif : 5€